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CRUMBLE DI MELE


INGREDIENTI:

1 dose di base classica per crumble,

5 mele Golden,

5 cucchiai di zucchero,

il succo di 1/2 limone,

1 cucchiaio di cannella in polvere.


PROCEDIMENTO:

Sbucciate,levate i torsoli e tagliate a tocchetti le mele,versatele in una ciotola e aggiungete il succo di limone,lo zucchero e la cannella,mescolate con un cucchiaio in modo da avvolgere bene le mele.

Foderate una pirofila di carta forno e versate le mele in uno strato,poi spolverate la superficie uniformemente con la base di crumble.

Infornate a 180° C per circa 35/40′,e sfornate quando il dolce sarà leggermente brunito.

Servite tiepido o freddo e buon appetito!!!








23 Febbraio 2013