CROSTATA DI FRUTTA A FIORE


INGREDIENTI:

1 dose di pasta frolla Montersino,

1 dose di crema pasticcera al microonde,

frutta mista (ananas,fragole,kiwi e albicocche e fichi sciroppati),

100 ml di panna fresca,

nutella,

200 gr di gelatina o confettura di albicocca.


PROCEDIMENTO:

Dopo che avrete farcito la superficie della torta con la crema pasticcera,decorate a vostro piacimento con la frutta,lasciando al centro uno spazio a cerchio con la panna montata.

Infine spennellate la frutta con la gelatina che avrete fatto sciogliere in un pentolino con qualche cucchiaio di acqua.

Mettete in frigo per almeno due ore prima di servire e buon appetito!!!










2 Maggio 2007