CREMA LEGGERA AL LIMONE

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INGREDIENTI:
250 gr di acqua,
150 gr di zucchero,
50 gr di maizena,
la scorza e il succo di 1 limone.


PROCEDIMENTO:
Versate l’acqua in una padella insieme allo zucchero,al succo e alla scorza del limone,mescoalte e portate a ebollizione;
sciogliete la maizena in 2 cucchiai di acqua e unitela lentamente al liquido in padella,mescolate continuamente finchè si addenserà.
Spegnete la fiamma,trasferite in uno scodellino e lasciate freddare prima dell’uso.
Utile per farcire le torte ma anche come copertura.

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29 Agosto 2010

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8 commenti su “CREMA LEGGERA AL LIMONE

  1. Ciao Honey. Una crema ligera de limón que solo con verla apetece ya probarla. Tiene un aspecto delicioso y debe estar exquisita.
    Complimenti

  2. il tuo blog e bellissimo con questa bella decorazione di Natale ….e l’immagine che apparire belli….la crema de limone??….perfetta per me…..Io adoroi il limone!!….Abrazotes, Marcela

  3. come sei bella,col vestitino natalizio,soreeeeeee’^;^ e quanto dev’essere squisita,questa cremina!!brava!!!!un bacione,cara!!smackkkkk

  4. Che bello il blog dicembrino!!! e come sei carina in questa foto dell’header!!! mi piace molto questa crema è così chiara e delicata, bravissima!!! un abbraccio 🙂

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