INGREDIENTI:
1 dose di crema di cocco e yogurt alla banana,
1 dose di composta di pesca gialla,
100 gr di cioccolato fondente al 72%,
3 amaretti,
cacao amaro in polvere,
1 pesca gialla.
PROCEDIMENTO:
Una volta che avrete a disposizione tutti gli ingredienti,passate alla composizione delle coppette.
Mettete sul fondo delle coppe un cucchiaio abbondante di composta,poi sbriciolate gli amaretti sopra e riempite con la crema fino all’orlo,ancora amaretti sbriciolati,continuate al centro con la composta,su un lato col cioccolato tagliato a scaglie,altre briciole di amaretto,una spolverata di cacao e per finire una fetta di pesca.
Servite freddo e buon dessert!!!
1° Agosto 2011