CIOCCOFRAGOLAMERINGA

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INGREDIENTI:
1 dose di meringa italiana,

PROCEDIMENTO:
Stendete uno strato generoso di composta di fragole sulla superficie di ogni budino,dopo aver messo la meringa all’interno di una sac à poche,formate dei piccoli spuntoni in modo circolare,ricoprendo completamente la composta.
Ora con un cannello,fiammeggiate la meringa,in modo da ottenere un effetto legno.
Trasferite i dolcetti in frigorifero per almeno 1 ora prima di servirli,e buon dessert!!!

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8 Aprile 2011

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