VERDURE MARINATE

VERDURE MARINATE

INGREDIENTI: 2 melanzane, 3 zucchine chiare, 1 peperone giallo, un mazzetto di prezzemolo fresco, 1 spicchio d’aglio, 1 peperoncino, olio extravergine di oliva, sale.... Continua »
TRIONFO DI PEPERONI

TRIONFO DI PEPERONI

INGREDIENTI: frittatine ai peperoni, peperonata. PROCEDIMENTO: Disponete le frittatine attorno al piatto e al centro la peperonata,decorate con un picciolo... Continua »
TRIS DI VERDURE

TRIS DI VERDURE

INGREDIENTI: 2 peperoni (rosso e giallo), 7 pomodori medio-grandi, 8 cipolle bianche, 350 gr di carne tritata di manzo, 250... Continua »
PEPERONATA

PEPERONATA

INGREDIENTI: 1 kg di peperoni rossi e gialli, 70 gr di burro, sale. PROCEDIMENTO: Lavate bene i peperoni,poi apriteli a... Continua »