ZUCCA FRITTA

ZUCCA FRITTA

INGREDIENTI: 600 gr di zucca, 200 gr di farina bianca, 200 gr di pangrattato, 2 uova, olio extravergine d’oliva, sale,... Continua »
COSTE ALLA PANNA

COSTE ALLA PANNA

INGREDIENTI: 500 gr di coste, 200 ml di panna da cucina, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO:... Continua »
PATATE AL BURRO

PATATE AL BURRO

INGREDIENTI: 8 patate medie, 40 gr di burro, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Sbucciate e lavate bene le patate.... Continua »
SANCRAU

SANCRAU

INGREDIENTI: 1/2 cavolo bianco, 6 acciughe sott’olio, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, aceto di vino rosso, sale. PROCEDIMENTO:... Continua »