BRUSCHETTE CON SALAME PECORINO E CARCIOFINI

BRUS C SAL PECO E CARC (8) copia


INGREDIENTI:

3 michette rafferme,

1 salame nostrano,

100 gr di pecorino romano,

100 gr di carciofini sott’olio,

1 spicchio d’aglio,

olio extravergine d’oliva,

sale.


PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a metà per il senso orizzontale e tagliatelo ancora in piccoli rettangoli,ora fateli seccare in padella su ambo i lati;

una volta freddati,bruschettate la superficie con l’aglio.

Versate un filo d’olio ed un pizzico di sale su ogni bruschetta;

ora adagiate sopra le fette di pecorino e fatele sciogliere in forno a microonde per qualche minuto,adagiate sopra le fette di salame e per finire un carciofino a metà.

Servite subito e buon appetito!!!


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BRUSCHETTE CON SALAME PECORINO E CARCIOFINI 24-02-2015 copia


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24 Febbraio 2015

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6 thoughts on “BRUSCHETTE CON SALAME PECORINO E CARCIOFINI

  1. un golosissimo ed invitante stuzzichino o aperitivo,da proporre per le prossime feste!!brava Dai 😀 un bacione e serena domenica,carissima :-*

  2. Hola acabo de descubrir tu blog, me quedo por aquí porque he visto recetas muy originales. Estas bruschettas me encantan, son sencillas y riquísimas..bsts

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