INSALATA RUSSA

INSALATA RUSSA

INGREDIENTI: 8 patate, 7 carote, 200 gr di fagiolini, 200 gr di piselli surgelati, 250 gr di tonno sott’olio, 300 gr... Continua »
RICOTTA SALATA

RICOTTA SALATA

La ricotta salata è un prodotto tipico dell’Italia meridionale,arrivata con la colonizzazione greca. Viene particolarmente consumata nella provincia di Catania,è indispensabile,usata al... Continua »
ANTIPASTO FANTASIA

ANTIPASTO FANTASIA

INGREDIENTI: 8 patate medio-piccole, 22 mazzancolle fresche, 400 gr di gamberi freschi, 11 fette di lardo, 1 piattino di valerianella fresca,... Continua »