CROSTATA DI FRUTTA

CROSTATA DI FRUTTA

INGREDIENTI: 1 base tonda di pasta frolla, 1 dose di crema pasticcera, Frutta mista(fragole,albicocche inscatola,kiwi e uva nera), 100 ml... Continua »
CASTELLO INCANTATO

CASTELLO INCANTATO

INGREDIENTI: 3 pan di spagna, 1 dose di crema pasticcera, 1 dose di crema al cioccolato, liquore amaretto,acqua e zucchero... Continua »
CROSTATA DI MELE

CROSTATA DI MELE

INGREDIENTI: 500 gr di pasta frolla lievitata, 250 gr di pasta frolla per decorazioni, 300 gr di confettura di albicocche,... Continua »
TAGLIATELLE DEL MARE

TAGLIATELLE DEL MARE

INGREDIENTI: 500 gr di tagliatelle fresche all’uovo, 600 gr di gamberi con guscio(possibilmente freschi), bisk di gamberi, la scorza di... Continua »
TORTA MARINA

TORTA MARINA

INGREDIENTI: 1 pan di spagna goloso, 1 dose di crema frolla e nutella, pasta di zucchero bianca, coloranti blu e... Continua »
TORTA DI PESCHE

TORTA DI PESCHE

INGREDIENTI: 12 pesche, 360 gr di farina, 4 uova, 240 gr di zucchero, 12 cucchiai di latte, la scorza grattugiata... Continua »
KING RICE

KING RICE

INGREDIENTI: 450 gr di riso per insalate, 300 gr di fagioli borlotti, 8 zucchine chiare, 1 melanzana lunga scura, 3... Continua »
QUADRO FRUTTATO

QUADRO FRUTTATO

INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla lievitata, 1 dose di pasta frolla per decorazioni, 1 dose di crema pasticcera, 100... Continua »
SEPPIA ESTIVA

SEPPIA ESTIVA

INGREDIENTI: 500 gr di seppioline, 6 zucchine chiare, 5 uova, 1 mazzetto di prezzemolo fresco, aceto di vino rosso, aceto... Continua »
PESCE ALBERATO

PESCE ALBERATO

INGREDIENTI PER IL CONTORNO: 1 broccolo romano, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, sale. PROCEDIMENTO PER IL CONTORNO: Mondate e... Continua »
SALSA ALLA PESCA

SALSA ALLA PESCA

INGREDIENTI: 3 pesche, 40 gr di zucchero, 2 cucchiai di liquore amaretto. PROCEDIMENTO: Frullate 3 pesche finemente nel mixer con... Continua »
SANCRAU

SANCRAU

INGREDIENTI: 1/2 cavolo bianco, 6 acciughe sott’olio, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, aceto di vino rosso, sale. PROCEDIMENTO:... Continua »
CREMA CHANTILLY

CREMA CHANTILLY

INGREDIENTI: 1 dose di crema pasticcera, 400 gr di panna fresca. PROCEDIMENTO: Montate la panna,ma non troppo,e amalgamatela delicatamente alla... Continua »