Meringata alla Nutella

Meringata alla Nutella

Meringata con nutella. Anche se non volete ammetterlo chi in dispensa non ha un barattolo di Nutella…..? Non c’è modo migliore di impiegarla che preparare una golosa e semplicissima meringata che farà felici i vostri... Continua »
Torta salata al salmone

Torta salata al salmone

Con un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero …. Tutto è possibile!!! Questo potrebbe tranquillamente essere il mio motto. Sì perché nel mio frigorifero un rotolo di pasta sfoglia non manca mai e non avete... Continua »
Verdure Ripiene alla Ligure

Verdure Ripiene alla Ligure

Verdure ripiene alla ligure. Le verdure ripiene fanno parte della tradizione ligure io le adoro e sono praticamente la prima ricetta in cui mi sono cimentata nella mia vita! Sono il tipico esempio di come... Continua »
Torta Salata Spinaci e Ricotta

Torta Salata Spinaci e Ricotta

Torta salata spinaci ricotta. Con la pasta sfoglia si possono fare mille ricette e creare tantissime torte salate, io mi diverto quasi ogni volta di farcirle con qualcosa di diverso. Quella di oggi è molto... Continua »
Paella

Paella

La paella è forse il piatto più famoso si Spagna, ricco di frutti di mare è proprio il piatto adatto per serate in compagnia, dove il mangiare si fa protagonista e la buona tavola è... Continua »
Torta pasqualina

Torta pasqualina

Torta pasqualina. Io adoro questa torta salata, ne andavo matta fin da bambina ed il gioco preferito con mia sorella era la gara a chi trovava per prima l’uovo sodo! Sì perché una delle caratteristiche... Continua »
Biscotti con gocce di cioccolato

Biscotti con gocce di cioccolato

Biscotti con gocce di cioccolato. Questi biscotti nascono dalla mia disperazione di un giorno nel quale alle 19.00 mi rendo conto di aver finito i biscotti preferiti di mio marito….sciagura! Piuttosto che uscire mi sarei... Continua »
Sformato di patate con speck e formaggio

Sformato di patate con speck e formaggio

Oggi prepareremo questi sformati di patate monoporzione arricchiti da formaggi e salumi. Sono semplicissimi da preparare e bastano pochi ingredienti. Con la loro crosticina dorata e croccante ed il loro interno morbido e gustoso conquisteranno... Continua »
Crumble alla crema di nocciole

Crumble alla crema di nocciole

Il crumble è un dessert super goloso, facile da realizzare e che non richiede molto tempo. Ma il lato migliore di questo dolce è che è estremamente versatile. Una volta imparata la base si può... Continua »
Marmellata Cipolle Tropea

Marmellata Cipolle Tropea

La marmellata o composta di cipolle di Tropea appena l’ho assaggiata mi è piaciuta, fantastica come accompagnamento ai formaggi stagionati. In seguito mi sono procurata la ricetta e me la sono preparata non appena sono... Continua »