DELIZIOSE DI SFOGLIA CON NUTELLA E PAN DI STELLE

Le Deliziose di Sfoglia con Nutella (o cioccolato) e Pan di Stelle sono un dolcino veloce veloce, da preparare e gustare a colazione, a merenda o, perché no, anche per addolcire il dopo pranzo o dopo cena…
Jamm ja’… Jamm a’ cucina’!!!
Lia

Deliziose di Sfoglia con Nutella e Pan di Stelle

Categoria: Dolci

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (la mia 24 cm x 42 cm)
biscotti Pan di Stelle (io 24)
1 tazza di latte freddo
Nutella q.b. (o 2-3 tavolette di cioccolato)
2 cucchiai di granella di nocciole
1 rosso d’uovo per spennellare la superficie
zucchero di canna q.b.
zuccherini a forma di stelline

Procedimento:
Srotolare la pasta sfoglia sulla carta da forno della confezione stessa.
Con una spatolina stendere una striscia di nutella di circa 8 cm di larghezza, al centro del lato più corto della sfoglia. Volendo, al posto della Nutella, si possono usare anche le classiche tavolette di cioccolato, divise in quadretti.
In ogni caso, con un coltello, formare tante striscioline sui due lati esterni, senza farcia.
Accendere il forno a 180 gradi.
Prendere i biscotti Pan di Stelle, bagnarli nel latte freddo e adagiarli sulla Nutella sovrapponendoli. Distribuire sui biscotti la granella di nocciole e incrociare le striscioline di sfoglia sui biscotti, facendo attenzione a non lasciare spazi aperti.
Spennellare ben bene la superficie con il rosso d’uovo e distribuirvi sopra, generosamente, lo zucchero di canna. Infine decorare con zuccherini a forma di stellina.
Trasferire il tutto su una teglia, sollevando delicatamente la carta forno, ed infornare per circa 20-25 minuti, fino a doratura.
Togliere dal forno, lasciar raffreddare un pochino poi tagliare le deliziose a fette spesse circa 4 cm.
Servire le Deliziose di Sfoglia con Nutella e Pan di Stelle, ancora tiepide, magari con un buon bicchiere di latte!