Morbidi panini dolci, semplici ma golosi! Ottimi da inzuppare nel latte a colazione; ideali per le merende fuori casa. Sostituiamo le solite merendine ad un dolcetto soffice e genuino!
Ingredienti
– impasto per il Pan Brioche (clicca qui per la ricetta)
– 1 tuorlo d’uovo
– latte q. b.
Preparate l’impasto per il Pan Brioche.
Una volta lievitato, staccate delle piccole palline e spianatele con le mani, formando dei paninetti allungati.
Adagiateli in una teglia rivestita con carta forno e spennellatevi la superficie con l’uovo, misto ad un po’ di latte.
Cuocete in forno a 180° per una ventina di minuti.
Consigli
- Potrete farcire i panini dolci a vostro piacimento: marmellata, crema di nocciole, crema pasticcera, panna…
