Piadina pollo e curry
Posted on febbraio 2013
Dopo aver scoperto come fare in casa la piadina senza strutto ho deciso di sperimentare nuove combinazioni di farcitura: questa…
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Piadina senza strutto
Posted on febbraio 2013
Era tanto che volevo provare a realizzare in casa le piadine. Le mangiamo spesso e questa ricetta della piadina senza…
Read MoreFrittelle alla ricotta
Posted on febbraio 2013
A Milano carnevale sarà tra una settimana ma questa sera ho provato a fare queste frittelle alla ricotta INGREDIENTI per…
Read MorePasta panna e speck
Posted on febbraio 2013
La ricetta di oggi è di un piatto semplice ma allo stesso tempo gustoso: pasta panna e speck. Il risultato…
Read MoreTorta margherite
Posted on febbraio 2013
Il pan di spagna senza glutine l’ho utilizzato per preparare questa torta margherite Oltre all’allergia al glutine per la…
Read MorePan di spagna senza glutine
Posted on febbraio 2013
Dopo aver fatto decine di volte il pan di spagna senza lievito ecco che mi è capitato di dove fare…
Read MoreTorta drappo
Posted on gennaio 2013
Questa torta drappo è composta da torte vere e torte…finte! Non l’ho pesata ma la parte “vera” era intorno ai…
Read MoreRisotto lardo e miele
Posted on gennaio 2013
Ho sperimentato questo risotto per utilizzare un pezzo di lardo regalatomi a natale ed ecco nato il risotto lardo e…
Read MoreTartine antipasto maialino
Posted on gennaio 2013
Niente di particolare oggi, ma visto che esteticamente erano simpaticissime ecco le tartine antipasto a forma di maialino! Sono delle…
Read MoreGnocchi di castagne
Posted on gennaio 2013
Mi è stata regalata della farina di castagne prodotta da un’amica di un’amica e ho deciso di preparare degli gnocchi…
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