Di crespelle ne ho fatte nel mio passato di cuoca davvero un sacco, farcendole con gorgonzola e noci,…
Indecisa se preparare nuove ricette per San Valentino o per il Carnevale, ho deciso di preparare un dolcino…
Ogni tanto prendo mattarello e spianatoia e impasto farina e uova per preparare la pasta fresca ed oggi…
Una torta insolita dalla consistenza quasi cremosa e dal sapore pastoso e piacevole…insomma la torta alla crema di…
In questo periodo di inizio anno ho alcune pratiche da svolgere tra uffici comunali e altro e sono…
Di norma non amo le verdure troppo amare ma il radicchio sia Chioggia( a forma di palla) sia…
Le patate alla savoiarda sono un piatto tipico della cucina piemontese da preparare con pochi e semplici ingredienti.…
Tempo fa sul blog ho pubblicato la Torta al latte caldo un dolce soffice e profumato perfetto per la…
Ad ogni Natale mi vedo nella mia cucina a sfornare panettoni e pandori sempre convintissima, ad ottobre, che…
Sempre presa come sono dalla curiosità di sapere nuove ricette ho iniziato a cercare quali siano, nei paesi…
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