Il Natale sta arrivando a grandi passi e già la città di Bologna è in fermento: sui viali di circonvallazione il traffico è aumentato e per percorrere pochi chilometri occorre ahimè il doppio del tempo di prima!I negozi ed i supermercati da mesi offrono i classici dolci natalizi come panettone, pandoro e torrone e in tante famiglie si sta pensando ai pranzi, alle cene ed ai regali da fare o da preparare homemade.
Le tradizioni italiane sono diverse e risentono dell’influenza dei cibi e delle regioni ma anche delle ricette di famiglia che vengono tramandate segretamente con affetto e rispetto.
Il pesce è sicuramente in re incontrastato della cena della Vigilia così come è spesso un primo in brodo come i tortellini la portata principale del pranzo di Natale e molto spesso il dessert di tante regioni italiane è a base di frutta secca.
Le ricette menu della vigilia che vi propongo sono a base di pesce per quasi tutte le portate avendo comunque come dolce i classici panettone, pandoro e struffoli campani!
Sono queste ricette per un menu semplice tra amici, menu completo di pesce dall’antipasto al secondo, ricette facili golose e di gran gusto!
Ma seguitemi in questa golosa carrellata di ricette che compongono le ricette menu della vigilia!
RICETTE MENU DELLA VIGILIA
RICETTE MENU A BASE DI PESCE
TORTA IN PASTA FILLO CON PESCE MISTO
CALAMARI E VERDURE ALLA GRIGLIA
SPICCHI DI PATATE CON AGRUMI E TIMO
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Copyright © 2016 Annalisa Altini, Tutti i diritti riservati.
Annalisa sono tornata! Sono parecchio incasinata in questo periodo, ma non potevo non passare a farti gli Auguri di Natale e Anno Nuovo e leggere le tue fantastiche ricette! Grazie e spero che con l’annuo nuovo riesca a venire a leggere il tuo blog più spesso! Un abbraccione! Cri
Grazie Cristina sei una meraviglia!Sarebbe carino riuscissimo per il 2017 a conoscerci per davvero…Grazie per le tue coccole e gentilezze un abbraccio e tantissimi auguri anche a te ed ai tuoi cari! Bacioni
Grazie Annalisa, quante buone ricette e quanti spunti!!!
Grazie carissima!