PRIMI PIATTI CON PESTO Ricette primi piatti ai pesti vari

Adoro il pesto di qualsiasi tipo si tratta e sul blog, sono molte le paste che ho preparato con questo tipo di condimento tanto che con quest’articolo ho raggruppato alcuni primi piatti con il pesto. Il pesto generalmente è una salsa a crudo dove i vari ingredienti che la compongono vengono usati senza alcuna cottura e mantengono così anche tutti i principi nutritivi per una preparazione ancor più gustosa! 

Con la parola pesto possiamo racchiudere tante ma tante ricette che davvero ci stancheremmo di leggerne!

Il pesto classico è quello fantastico ligure rigorosamente fatto con il martaio ma possiamo variare questa preparazione con tante altre verdure o erbe aromatiche o anche con l’aggiunta golosa e croccante di frutta secca come per il pesto alla trapanese!

PRIMI PIATTI CON PESTO

Ricetta primi piatti al pesto di…

TAGLIOLINI CAPESANTE AL PESTO DI AGRUMI

Primo piatto gustoso e profumatissimo !

tagliolini-pesto-di-agrumi-e-capesante-©-La-cucina-di-ASIo

PASTA AL PESTO DI LATTUGA

Gusto leggero per un pesto veloce e buono per tutte le stagioni!

LATTUGA pesto la cucina di ASI

PAPPARDELLE AL PESTO DI ZUCCHINE E POMODORINI

Leggero e appetitoso e tanto cremoso!

pappardelle menta pesto La cucina di ASI

PASTA CON PESTO ALLA TRAPANESE

Ecco qui abbiamo la frutta secca ed il gusto va a mille!

pasta al pesto trapanese La cucina di ASI

PASTA AL PESTO DI RUCOLA E GAMBERONI

Il gusto delicato dei gamberoni si sposa alla perfezione con l’amarognolo della rucola !

sedani con pesto di rucola gamberoni La cucina di ASI

PESTO DI MENTA E TAGLIATELLE

Fresco e decisamente light!

pasta con pesto di menta La cucina di ASI-crop

PENNE CON ZUCCHINE, PINOLI, PESTO ROSSO E …

I pomodori secchi danno un colpo deciso al gusto e la burrata avvolge tutto con grazia!

PESTO ROSSO lA CUCINA DI ASI

PASTA FREDDA CON PESTO DI MANDORLE, FAGIOLINI E ….

Sfizioso e squisito da portare in spiaggia!

Pasta-fredda-La-cucina-di-ASI-©-720x460

PASTA AL PESTO DI NOCI E POMODORI

Le noci frutto oleoso sta benissimo in questo pesto gustoso!

Pasta-al-pesto-di-noci-e-pomodori-La-cucina-di-ASI

LINGUINE AL PESTO CLASSICO

Beh questo rappresenta la nostra italianità guai a chi lo tocca!

linguine-al-pesto-la-cucina-di-ASI

CESTINI DI TROFIE, ZUCCHINE E PESTO 

E’ un primo avvolgente !

CESTINI DI TROFIE La cucina di ASI

primi piatti pesto La cucina di ASI

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