BISCOTTI NOCI E CIOCCOLATO ricetta dolce e veloce

La mia amica Alba ( che già mi ha regalato questa buonissima ricetta della torta al limone ) oggi mi ha suggerito questa ricettina di biscotti alle NOCI ed io ecco qui il risultato!

E’ una preparazione veloce e buona ed  io ho aggiunto un uovo all ‘impasto…chissà se mi approverà?!

Ecco le dosi per una ventina circa di biscotti perfetti per la colazione ed una veloce merenda…

Se ami preparare biscotti ti lascio questa raccolta di ricette:

RACCOLTA 25 RICETTE DI BISCOTTI

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BISCOTTI NOCI E CIOCCOLATO

INGREDIENTI 

• 200 g di noci(metà tritate e metà a gheriglio ),
• 200 g di farina,
• 50 g di gocce di cioccolato,
• 100 g di zucchero semolato,
• 100 g di burro morbido,
• 1 uovo intero.
• Zucchero a velo per la decorazione finale.

PROCEDIMENTO dei biscotti noci e cioccolato

In una ciotola capiente unite il burro morbido, la farina setacciata e lo zucchero ed impastare bene il composto.

Aggiungere  quindi la metà  delle NOCI tritate, quindi le gocce di cioccolato ed un uovo.

Amalgamate bene il composto e iniziate a fare delle palline  grandi circa come delle noci.

Man mano che si formano i biscottini metteteli sulla carta da forno messa a protezione della teglia da forno.

Sopra ogni biscotto posizioniamo  un mezzo gheriglio poi inforniamo  a forno moderato 180°C per 15 minuti circa o a seconda delle caratteristiche del vostro apparecchio di cottura.

Una volta raffreddati cospargere di zucchero a velo e …voilà sono pronti per la merenda!! Buona giornata e buon appetito con i biscotti di noci e cioccolato!

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