Pinza veneziana o torta della Befana

Pinza veneziana o torta della Befana

Pinza veneziana o torta della Befana o “Torta dea Marantega”, la Befana appunto, il dolce veneziano dell’Epifania è una delle ricette più antiche della tradizione veneta. Si distingue per la sua ricchezza di frutta secca e di profumi e può essere preparata sia con la farina gialla che con il pane… Continua a leggere
Torta Caprese Cioccolato al Latte e Mandorle

Torta Caprese Cioccolato al Latte e Mandorle

Torta Caprese Cioccolato al Latte e Mandorle. Una torta ricca, adatta ad una cena importante, squisita e particolare con pochissima farina, quindi con una consistenza morbida ed appagante… golosissima! Provatela 😉 E’ il risultato di un divertentissimo pomeriggio trascorso in rete tra noi blogger GZ per ricreare, sotto la guida di… Continua a leggere