Melanzane ripiene con prosciutto e tacchino

Melanzane ripiene con prosciutto e tacchino

Melanzane ripiene con prosciutto e tacchino. In questo autunno particolarmente caldo, nel mio frigo trovo ancora melanzane, zucchine, peperoni e fatico a lasciarli in favore di zucca e radicchio come sarebbe invece normale. Ho cucinato così le melanzane con un ripieno sostanzioso che d’estate sarebbe troppo pesante e che invece... Continua »
Mini Croissant Salati Tacchino e Formaggio

Mini Croissant Salati Tacchino e Formaggio

Continua la carrellata di idee veloci e gustose utilizzando la pasta sfoglia già stesa…Ecco i Mini Croissant Salati Tacchino e Formaggio!  Io amo molto il gusto delicato del tacchino che è, inoltre, una carne bianca leggera e digeribile, ma naturalmente potete farcirli a vostro piacere. Ottimi come antipasto, finger food, stuzzichino,... Continua »