Pane Cafone con Pasta Madre
Oggi vi presento il Pane Cafone con Pasta Madre! Prima che io avessi davvero deciso di allevarlo, ecco che Sonia mi regala un piccolo Lievito Madre…inizio a rinfrescarlo, ad accudirlo e muoio dalla voglia di usarlo, ma serve qualche tempo prima che sia in quantità sufficiente. L’esperienza della panificazione è…
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