Pollo allo yogurt

Pollo allo yogurt

Pollo allo yogurt. É un secondo piatto leggero e semplice da fare a casa, con ingredienti di base che sempre abbiamo in frigo. Lo yogurt è un alimento utile nei processi digestivi e nel riequilibrio della flora intestinale grazie ai fermenti lattici, è buonissimo e si presta a mille utilizzi... Continua »
Peperoni ripieni Quinoa Pollo e Mandorle

Peperoni ripieni Quinoa Pollo e Mandorle

Peperoni ripieni Quinoa Pollo e Mandorle. Un ripieno alquanto insolito per il classico peperone ripieno, che vi farà fare un figurone per l’originalità! Mandorle salate, quinoa, pancetta… colore e gusto in questo piatto che si prepara in poco tempo e può considerarsi un piatto unico se presentato in porzione doppia.... Continua »
Insalata di Riso Basmati con Pollo e Peperoni

Insalata di Riso Basmati con Pollo e Peperoni

Insalata di Riso Basmati con Pollo e Peperoni. Con il caldo spesso l’appetito cala, si cercano frutta e verdura e cibi che non appesantiscano. Ecco un’idea semplice da portare in tavola in questa stagione: una leggera e gustosa insalata estiva fresca e nutriente, certamente un piatto unico perfetto per la... Continua »
Insalata di Quinoa e Pollo al Curry

Insalata di Quinoa e Pollo al Curry

Insalata di Quinoa e Pollo al Curry. La quinoa non è un cereale vero e proprio, ma uno pseudocereale, perché contiene sì amido, ma non è una graminacea e non contiene glutine, ma altre proteine, ecco perché è perfetta per gli intolleranti al glutine e per i celiaci. E’ il... Continua »
Pollo con Peperoni in Agrodolce e Mandorle

Pollo con Peperoni in Agrodolce e Mandorle

Pollo con Peperoni in Agrodolce e Mandorle. Un secondo piatto veloce e gustosissimo, particolare e dal sapore orientale. Le cose semplici sono spesso le più apprezzate ed in questo caso sono apprezzate anche dai bambini perché il pollo, spesso anonimo e noioso, acquista un gusto inaspettato ed un aspetto variopinto!... Continua »
Pollo alla Pizzaiola

Pollo alla Pizzaiola

Il pollo alla pizzaiola è un secondo piatto a base di pollo, semplice, veloce, adatto ai bambini ed agli inappetenti perché saporito e semplice. Velocissimo da fare e molto gustoso, risolve la cena quando si ha poco tempo. E’ piatto forte delle mamme che lavorano! Ingredienti per 4 persone: una fettina di... Continua »