Zuccotto con Crema al Latte e Purea di Lamponi
Cari lettori prepariamo un delizioso dessert, Zuccotto con Crema al Latte e Purea di Lamponi. Sicuramente questo zuccotto è più facile a farsi che a dirsi. Infatti la sua preparazione è alquanto semplice anche se può sembrare articolata. Lo zuccotto è un dolce che si presta ad essere “imbottito” con svariati…
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Torta di Battesimo
Cari lettori oggi vi presento una Torta di Battesimo, a due piani e decorata in pasta di zucchero. Si è trattato della festa per la piccola Aurora che con estrema gioia ho avuto il piacere di “addolcire” 😉 La torta è volutamente molto ricca e quindi la struttura non è…
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Tartellette al Cacao e Frutti di Bosco
Oggi prepariamo le Tartellette al Cacao e Frutti di Bosco. Adoro i pasticcini mignon, mi fanno sentire meno in colpa anche se poi difficilmente riesco a fermarmi a mangiarne uno solo… 😛 Una cosa poi che amo molto è prepararne di diversi tipi in modo da creare una certa varietà, come…
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Torta Cioccolato e Lamponi
Oggi desidero presentarvi la Torta Cioccolato e Lamponi, un dolce golosissimo, assolutamente un peccato di gola irrinunciabile, che richiede un po’ di tempo e dedizione, ma che soddisfazione! Se al cioccolato non sapete rinunciare, beh ecco la torta perfetta per voi ! Tutti ai fornelli a preparare la Torta Cioccolato…
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Pandolce di Ceci al Cacao Lamponi e Ciliegie
Oggi vi presento il Pandolce di Ceci al Cacao Lamponi e Ciliegie. Un dolce fatto con una farina poco usata per i dolci: quella di ceci. Perché no? Variamo un po’ le classiche ricette e sperimentiamo qualcosa di diverso. A me il risultato è piaciuto molto. Il dolce rimane morbido…
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Crema Montata ai Lamponi
Ciao sono Sonia, oggi prepariamo un dessert, la Crema Montata ai Lamponi. Vi piacciono le creme alla frutta, morbide, leggere, soffici e vellutate? Questa è davvero ghiotta. Da leccarsi i baffi 🙂 Ingredienti: 400 g di lamponi 2 albumi 2 dl di panna 120 g di zucchero menta sale Preparazione…
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Bavarese alla vaniglia con coulis di lamponi
Vi propongo un dessert leggero, fresco, primaverile in una elegante versione monoporzione, la Bavarese alla Vaniglia con Coulis di Lamponi. Ricetta semplice, scovata in un libro della Parodi, un dessert elegante e delicato, che si presenta anche in modo originale utilizzando stampini in silicone a forma di rosa…consigliatissimo! Ingredienti per 6…
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Bavarese con Cuori al Cioccolato
Bavarese con Cuori al Cioccolato. Oggi si festeggia San Valentino… ed è quasi d’obbligo per una foodblogger ricordarsi della cena di stasera … Vi garantisco che non sopporto queste feste obbligate, ma quando ho visto questa torta…beh… ho avuto un sussulto e ho dovuto realizzarla contro i miei stessi convincimenti!…
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