Biscotti della salute al cioccolato

Biscotti della salute al cioccolato

I biscotti della salute sono buonissimi, facilissimi e sanissimi! Sono realizzati con la frolla delle Crostathina del dr. Berrino arricchiti di gocce di cioccolato per renderli più sfiziosi e non farci mancare un piccolo aiuto in triptofano per sostenere la serotonina in questo ormai lungo periodo di quarantena… Sono ovviamente... Continua »
Muffin consapevoli

Muffin consapevoli

I muffin consapevoli con gocce di cioccolato sono i classici golosi dolcetti ma realizzati utilizzando ingredienti scelti accuratamente per essere utili all’organismo in modo che anche questa piccola coccola non sia affatto dannosa per la salute, anzi benefica! Senza farine raffinate, senza derivati animali eccetto un ovetto di gallina felice, con poco... Continua »
Vegan Cookies – Appunti di Alimentazione Consapevole a scuola

Vegan Cookies – Appunti di Alimentazione Consapevole a scuola

Vegan Cookies. I classici cioccolatosi biscotti americani, finalmente in una versione buonissima, senza derivati animali, con poco zucchero integrale e con farine non raffinate. Ve li propongo al cioccolato oppure con uvetta, con cocco e con mandorle… scegliete il vostro preferito! Quando presto attenzione al mio nutrimento, presto attenzione a... Continua »
Torta sbriciolata mascarpone e cioccolato – senza cottura

Torta sbriciolata mascarpone e cioccolato – senza cottura

Torta sbriciolata mascarpone e cioccolato. Una torta golosa e semplice che non si cuoce e non richiede né forno né fornello, basta un microonde per sciogliere il burro oppure semplicemente lasciarlo a temperatura ambiente per qualche ora, perfetta quindi da preparare e gustare d’estate 🙂 La ricetta è della mia... Continua »
Biscotti amaretto e cioccolato

Biscotti amaretto e cioccolato

Biscotti amaretto e cioccolato. Piccoli pasticcini dal profumo intenso di amaretto arricchiti con gocce di cioccolato. Amo particolarmente i biscotti, il sapore di burro, la consistenza friabile, uno tira l’altro e fatico a darmi un freno se inizio a mangiarne, ma di contro, le loro piccole dimensioni ci aiutano a... Continua »
Rose del deserto al cioccolato

Rose del deserto al cioccolato

Rose del deserto al cioccolato. Piccoli pasticcini per il pomeriggio, morbidi all’interno e croccanti fuori, arricchiti di goloso cioccolato. I fiocchi di mais conferiscono, oltre alla croccantezza, la forma caratteristica che prende il nome dalla somiglianza con le formazioni rocciose desertiche. Belli da vedere e buonissimi da sgranocchiare 🙂 Ingredienti:... Continua »
Cookies Americani –  biscotti al cioccolato

Cookies Americani – biscotti al cioccolato

Cookies Americani. Finalmente ho trovato la ricetta giusta per fare i cookies come davvero dovrebbero essere! Ne ho provate moltissime prima e nessuna che mi soddisfacesse davvero, ma ecco la ricetta giusta ed ora i cookies sono ottimi!  I cookies sono biscotti americani al cioccolato e la loro storia risale agli... Continua »
Biscotti al Burro e Cioccolato

Biscotti al Burro e Cioccolato

Biscotti al Burro e Cioccolato. Dal mio punto di vista un biscotto deve essere burroso, altrimenti non mi dà la gioia di un biscotto ! Se poi è un biscotto con le gocce di cioccolato allora è la gioia assoluta ! Scherzi a parte, in questa ricetta la dose di... Continua »