Pane di farro monococco e semola Senatore Cappelli

Pane di farro monococco e semola Senatore Cappelli

Pane di farro monococco e semola Senatore Cappelli. Il farro e la semola senatore appartengono ai cosiddetti “grani antichi”, tutti quei grani che sono rimasti “originali”, così come madre natura li ha creati, selezionati dai contadini come adatti al loro terreno. Diversamente, i grani moderni derivano da una modificazione genetica... Continua »
Pane con farina Pan di Sempre

Pane con farina Pan di Sempre

Pane con farina Pan di Sempre. La farina Pan di Sempre del Mulino Marino è adatta a qualsiasi tipo di preparazione. Si tratta di un prodotto realizzato a partire da materie prime provenienti da agricoltura biologica, poi lavorate e macinate a pietra. Questa farina contiene tre cereali: grano tenero, farro ed enkir.... Continua »