Involtini di verza con merluzzo e pomodorini del Piennolo del Vesuvio
Involtini di verza con merluzzo e pomodorini del Piennolo del Vesuvio. Un secondo piatto leggero o un antipasto ricco, scegliete voi quando presentare questo piatto che è un concentrato di sapori ricchissimo. Ho usato I pomodorini del Piennolo del Vesuvio D.O.P. sia nel ripieno degli involtini che nella fresca citronette, buonissima…
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Pomodori ripieni di Cous Cous e Verdure – nel Fornetto
Pomodori ripieni di Cous Cous e Verdure.Un piatto buonissimo, salutare e cotto nel Fornetto Versilia che ci toglie anche il fastidio del forno d’estate! Se amate il cous cous troverete questo abbinamento davvero gustoso. Nel mio fornetto da 26 cm non ci stavano verdure troppo grosse quindi ho optato per i…
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Frittatine di Zucchine e Ricotta alla Menta
Frittatine di Zucchine e Ricotta alla Menta.Quando le donne hanno troppi impegni e sono stanche della routine, non c’è nulla di meglio di una serata tra amiche per rinfrancarsi. Risate, buon cibo ed un buon cocktail sono ingredienti perfetti per ritrovare serenità e sprint. Ecco perché vi propongo la ricetta…
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