Bavarese con Cuori al Cioccolato

Bavarese con Cuori al Cioccolato

Bavarese con Cuori al Cioccolato. Oggi si festeggia San Valentino… ed è quasi d’obbligo per una foodblogger ricordarsi della cena di stasera … Vi garantisco che non sopporto queste feste obbligate, ma quando ho visto questa torta…beh… ho avuto un sussulto e ho dovuto realizzarla contro i miei stessi convincimenti!… Continua a leggere
Muffins Pistacchi e Cioccolato Bianco

Muffins Pistacchi e Cioccolato Bianco

Oggi vi propongo una dolcezza semplice e morbida i Muffins Pistacchi e Cioccolato Bianco ! In realtà non sono proprio muffins, che come ormai sapete bene sono prepararti unendo le due fasi liquida e solida lavorate prima separatamente. Inoltre in questo caso le uova sono montate quindi l’impasto risulta più… Continua a leggere
Mousse alle fragole

Mousse alle fragole

Mousse alle fragole. Solo 3 ingredienti per un dessert semplice, delicato e naturale, leggero fine pasto deliziosa merenda. Si compone di due soli elementi: la mousse e la purea di fragole, assemblate in modo elegante e semplice, alla portata di tutti. Il risultato è gradevole e delizioso. Perché è nelle… Continua a leggere