La Via dell’Intestino 2 – dalla Teoria alla Tavola!

La Via dell’Intestino 2 – dalla Teoria alla Tavola!

Riprendiamo il filo del discorso ed approfondiamo e soprattutto passiamo dalla teoria, al mercato, ai fornelli ed infine alla tavola! Vedremo insieme cosa scegliere al mercato, come leggere le etichette, come valutare il cibo in funzione della salute nostra e del pianeta, impareremo a cucinare nel modo corretto per ottenere... Continua »
La Via dell’Intestino a Montagnana

La Via dell’Intestino a Montagnana

Per amare veramente se stessi è necessario essere consapevoli che l’entità umana è fatta da tre componenti: corpo, mente e spirito e queste tre parti sono inseparabili, si influenzano reciprocamente al punto che se una sola di queste sta male ne soffrono anche le altre due. Se una sola parte... Continua »
La Via dell’Intestino a Monselice

La Via dell’Intestino a Monselice

La Via dell’Intestino a Monselice. Repetita iuvant! Conoscere e proteggere il nostro intestino, il “secondo cervello”, ci aiuta a ritrovare benessere, mantenendo in salute corpo e mente, perché tutto nel meraviglioso corpo umano è collegato. “Tutte le malattie hanno origine nell’intestino” Ippocrate, il padre della medicina 400 a.C Oggi la scienza... Continua »
Appunti di alimentazione consapevole – La via dell’intestino

Appunti di alimentazione consapevole – La via dell’intestino

Appunti di alimentazione consapevole – La via dell’intestino Il cerchio si chiude dove un anno fa tutto è iniziato! Un percorso di immensa crescita personale, di servizio, di cultura e di benessere per me in primis! Ringrazio dal profondo Sara, colei che ha desiderato portare salute ai suoi concittadini e... Continua »
Il Gruppo di Appunti di Alimentazione Consapevole

Il Gruppo di Appunti di Alimentazione Consapevole

Il Gruppo di Appunti di Alimentazione Consapevole. Il gruppo su Facebook nasce per aiutarci nel percorso di cambiamento. Le linee guida sono quelle dell’OMS per la longevità in salute e la prevenzione delle patologie cardiovascolari, metaboliche e tumorali: il cibo come strumento di longevità e benessere…ma non scordiamo che siamo... Continua »
La Via dell’Intestino – incontro di approfondimento

La Via dell’Intestino – incontro di approfondimento

La Via dell’Intestino. Incontro di approfondimento. Conoscere e proteggere il nostro intestino, il “secondo cervello”, ci aiuta a ritrovare benessere, mantenendo in salute corpo e mente, perché tutto nel meraviglioso corpo umano è collegato. “Tutte le malattie hanno origine nell’intestino” Ippocrate, il padre della medicina 400 a.C Oggi la scienza... Continua »
Colazione da Re! Come organizzare il pasto più importante della giornata.

Colazione da Re! Come organizzare il pasto più importante della giornata.

Colazione da Re! Come cambiare abitudini e quali alimenti scegliere partendo proprio dal pasto più importante della giornata. “Colazione da re, pranzo da principe, cena da povero” recita un vecchio proverbio, che racconta saggiamente una verità oggi provata dalle ricerche scientifiche. Sintetizza infatti, come il nostro organismo si comporti in relazione... Continua »
I semi di lino – proprietà ed utilizzo

I semi di lino – proprietà ed utilizzo

I semi di lino – proprietà ed utilizzo. “Ovunque i semi di lino divengano un cibo comune tra la gente, lì ci sarà una salute migliore” Gandhi L’alto contenuto di minerali (in particolare fosforo, rame, magnesio e manganese), di proteine (20%) e lipidi (40%) fanno dei SEMI DI LINO delle... Continua »