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Cuori golosi al cacao

Una pasta frolla al cacao senza uova, il risultato: questi deliziosi frollini al cacao friabili e croccanti, perfetti per essere inzuppati nel latte durante la prima colazione o per una sfiziosa merenda. Bastano pochi minuti per poter preparare questi semplici biscotti ai vostri piccoli, ma anche i più grandi gradiranno sicuramente, infatti posso garantirvi che […]

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Biscotti con noci e mele

Leggerissimi questi morbidi biscotti in versione light, senza uova ne burro, per di più niente zuccheri raffinati ma solo zucchero di canna e miele, arricchiti dalla croccantezza delle noci e dalla presenza della mela che conferisce una nota in più al sapore e al profumo dei biscotti. A seconda dei vostri gusti potrete sostituire le […]

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Baci di Dama

Chi non conosce i baci dama? Tutti amano questi deliziosi dolcetti tipici della tradizione piemontese, perfetti per l’ora del tè, ma anche da affiancare al caffè per una dolce pausa. Il segreto di tanta bontà consiste in un bacio arricchito da uno strato di cioccolato tra due friabili biscotti al burro. Ho preparato una frolla […]

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Biscotti natalizi decorati

Questa ricetta nasce dal primo evento da blogger con GZ, davvero una  bella esperienza “ritrovarci” tutti assieme a fare una bella “biscottata”. Ci siamo divertiti e abbiamo messo in gioco la nostra fantasia nel decorare questi carinissimi biscotti di pasta frolla con la pasta di zucchero, che non avevo mai fatto prima d’ora. Il risultato […]

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Cookies con gocce di cioccolato

La ricetta dei cookies con gocce di cioccolato che vi posto di seguito è tratta dal libro “Croissant e biscotti” del maestro Montersino, sono davvero dei dolcetti golosissimi e facili da fare, ottimi se accompagnati con una tazza di te’ o una cioccolata calda. Si conservano a lungo in una scatola di latta, anche se a dir […]

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