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Archivio | agosto, 2014

Insalata fredda di farro

Ecco una ricetta facile e perfetta per la stagione estiva, una buona insalata fredda di farro, ottima da portare in spiaggia, a un picnic o da gustare durante la pausa pranzo in ufficio. L’ho preparato con un condimento a base di verdure di stagione, mozzarella e olive, pochi ingredienti per un piatto davvero semplice e […]

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Torta di pesche e mele

Ecco un’altra torta da credenza, perfetta per iniziare bene la giornata, una soffice e profumatissima Torta di pesche e mele, un connubio perfetto tra i due frutti, che uniti alla semplicità e alla leggerezza, fanno di essa il vero segreto della buona riuscita. Approfittate quindi del periodo per preparare questa sfiziosa torta con delle buone […]

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