Rose ripiene

Rose ripiene foto

Ho trovato sul web un tutorial per realizzare queste rose ripiene. Si trattava di pasta per la pizza; io invece ho voluto provare con la pasta brisè, perchè con l’altro impasto, potevano perdere la forma, visto che in forno durante la cottura continua a lievitare. Devo dire che il risultato è molto carino: un fiore, da riempire come meglio credete. … Continue reading

Torta salata con mais, formaggio e peperoni

Torta salata mais formaggio e peperoni foto 3

Vi va di conoscere la ricetta della torta salata con mais, formaggio e peperoni? Gli ultimi post sono dedicati a ricette che possono essere considerate come aperitivo, come secondo, insomma, sfizioserie…Con questa torta salata, continua la carrellata! Un mix di saporiti ingredienti che uniti insieme creano una fetta di bontà. Per una serata in compagnia, una gita fuoriporta, la torta salata è l’ideale perchè si … Continue reading

Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

I peperoni ripieni possono considerarsi un secondo molto sostanzioso, ma anche contorno (nelle versione mini porzione): un involtino di peperone, con un ripieno di carne, provola e se si vuole abbondare anche prosciutto cotto. A me piacciono davvero molto; e voi li avete mai provati? Ecco la procedura. Peperoni ripieni Cosa serve per la ricetta: Peperoni Carne macinata Un uovo … Continue reading