Bicchierini tricolore

bicchierini tricolore ricetta A pummarola 'ncoppa

Bicchierini tricolore, un’idea fresca, gustosa e colorata per un antipasto  con i colori della nostra bandiera italiana!  Tre strati di golosi sapori che si sposano perfettamente tra di loro, per un bicchierino facile da preparare e saporito da mangiare!   Bicchierini tricolore Difficoltà bassa – Tempo di preparazione 20 minuti Cosa serve per la ricetta: Passato di pomodoro o pomodoro … Continue reading

Bocconcini di mozzarella ripieni

Bocconcini di mozzarella

Ciao a tutti! Ho preparato questi bocconcini di mozzarella ripieni perchè ormai, da una settimana circa, le giornate grigie di pioggia restano solo un ricordo, e si sente sempre più l’aria di primavera! Dunque, cosa c’è di meglio di una golosa scorpacciata di bocconcini mozzarella di bufala campana, da farcire con ciò che più ci piace? Passo alla ricetta, facile, … Continue reading

Mozzarella in carrozza…steccata

Mozzarella in carrozza steccata 2

Buon pomeriggio con questa mozzarella in carrozza! Oggi il tempo non promette niente di buono, quindi si sta in casa; e dopo aver messo tutto in ordine cosa si fa? Si pasticcia, ovviamente! Ho voluto giocare con una ricetta classica dandole un “vestito” attuale, da finger food. Si tratta della mozzarella in carrozza, realizzata su stecco,  come di solito mangiamo un lecca lecca…è una … Continue reading