Mostaccioli napoletani

Mostaccioli mustaccioli mustacciuoli ricetta tipica regionale napoletana blog cucina giallo zafferano a pummarola ncoppa

I mostaccioli o mustaccioli , prendono il loro nome dal mosto, ingrediente con il quale si preparavano. Sono veramente facilissimi da realizzare e sono presenti su ogni tavola napoletana nel periodo delle festività, insieme a roccocò e struffoli (clicca per vedere le ricette). E allora, come non deliziare i nostri ospiti, preparando questi deliziosi dolci? Passo subito alla ricetta! Mostaccioli … Continue reading

Muffin matti con nutella

Come preparare i muffin matti con nutella cioccolato all'acqua ricetta blog cucina giallo zafferano a pummarola 'ncoppa

Oggi ho preparato i muffin matti con nutella…volete sapere il risultato? Spariti nel giro di mezz’ora! Questi muffin sono squisiti e facilissimi da realizzare; inoltre l’aggiunta di nutella dà il tocco in più che li rende davvero irresistibili. Guardate la lista degli ingredienti, organizzateli e realizzate questa golosissima ricetta, ideale per la merenda e per la colazione, senza uova, burro e … Continue reading

Torta al cacao, ricetta base

Torta al cacao ricetta base A pummarola 'ncoppa

Quando devo fare una torta al cacao come base per il dolce della domenica, mi affido sempre a questa ricetta, facile e dalla sicura riuscita. Di solito la faccio diventare una simil Torta Kinder Delice, con una crema al cioccolato e tanta, tanta crema di latte fresca (panna). Se anche voi cercate una base per la vostra torta al cacao, … Continue reading

Biscottini all’amarena

Biscottini all'amarena

I biscotti all’amarena che oggi vi propongo sono il frutto della sperimentazione di una ricetta trovata su un vecchio libro di ricette dolci, che prevede l’utilizzo di marmellata di amarene.Io l’ho sostituito con amarene sciroppate e devo dire che il risultato è davvero ottimo, provare per credere! Biscottini all’amarena Cosa serve per la ricetta:   Ingrediente per l’involucro:  Un panetto di pasta … Continue reading