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FRITTATA DI VERDURE

INGREDIENTI mezza  zucchina tonda grossa mezza melanzana media 1 peperone giallo piccolo 1 peperone rosso piccolo 1 cipolla piccola 6 uova 6 cucchiai di parmigiano grattuggiato 100 ml di panna da cucina 2 cucchiai di olio sale qualche foglia di … Continua a leggere

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INSALATA CON TONNO E UOVA

INSALATA CON TONNO E UOVA

Con l’arrivo, credo, della bella stagione amo mangiare piatti unici, freschi e gustosi. Stamane leggendo delle ricette qua e là, con quello che avevo in casa, ho portato in tavola una bella insalatona. INGREDIENTI X 2 PERSONE 1 cespo di lattuga 8 … Continua a leggere

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FRITTATA DI ASPARAGI AL MICROONDE

E’ fresca fresca di… forno, l’ho appena fatta, e poichè ho dovuto trovare i giusti tempi di cottura, la scrivo subito altrimenti tra dieci minuti mi sono già scordata tutto!! Allora tutto nasce dal fatto che avevo in frigorifero degli … Continua a leggere

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