Il mio nome è Monica, vivo in un piccolo paese della Puglia, sposata, due bellissime bimbe e una grande passione per la cucina, in particolare per i miei amatissimi dolci…
Il mio rapporto con i fornelli non è sempre stato idilliaco, ho iniziato per necessità, subito dopo il matrimonio, e pian piano mi sono resa conto che cucinare non era poi così male, mi rilassava e mi dava una grande soddisfazione vedere i miei commensali gustare manicaretti preparati incredibilmente da me!
Ed eccomi qui….dopo aver fatto un sondaggio tra gli amici più cari, ho deciso di lanciarmi in questa nuova sfida, spero tanto gradiate le mie ricette e se avete qualsiasi tipo di dubbio postate pure i vostri commenti, sarò ben lieta di rispondervi!
Ultima cosa…gran parte delle ricette sono frutto di ricerche sul web o tratte dai miei numerosi libri di cucina, per cui se qualcuno riconosce un qualsiasi tipo di piatto come di propria “invenzione” non ha che da dirlo, il nome dell’autore verrà posto in calce alla ricetta stessa.
A presto!
Bellissimo nome per un blog di cucina e, sicuramente, tante tante squisite ricette da copiare! in bocca ( è proprio il caso di dirlo …) al lupo!!
raffy, grazie!!!
Ciao! Complimenti per il blog e per le ricette! Tornerò a trovarti!
ma grazie…allora ti aspetto!!!
Ciao Monica!!!
penso che ti seguirò spesso
diciamo che ci seguiremo a vicenda!
Ciao Monica! Finalmente trovo un attimo di calma per venire a trovarti nel tuo blog!!!
Complimenti…davvero carino…….in bocca al lupo per tutto….un abbraccio a te e alle tue principesse!!!
carmy, non sai che piacere nel leggere il tuo messaggio…benvenuta nel mio blog!!!
ciao Monica finalmente ci ritroviamo, complimenti.
un bacione grosso grosso
Eliana
Ciao Eliana, che bello vederti nel mio blog!
un bacione…
e brava Monica! che bel blog….poi il nome è proprio carino!
ciao michela,benvenuta!!!
Ciao Monica, grazie per le tue ricette! Le spiegazioni sono molto dettagliate e fanno subito venire voglia di “mettersi all’opera”.
Sono anch’io una pugliese (anche se solo per metà), ma pur essendo nata e sempre vissuta nel Veneto, ogni volta che trovo una ricetta che mi permette di preparare delle specialità pugliesi, (“cucuzz alla puveriedda”) ritorno ai ricordi delle mie vacanze con i nonni e gli zii e i saporitissimi piatti che mi preparavano!
Grazie davvero e complimenti!
Rosa, ti ringrazio sei davvero molto gentile..il mio blog è nato da poco e le tue parole mi incoraggiano a continuare questo bellissimo percorso che ho intrapreso e che mi da modo di conoscere gente meravigliosa come te!
Continua a seguirmi, altre specialità pugliesi sono previste prossimamente…
Un abbraccio,monica
Grazie a te, ti seguirò sicuramente!
Buon lavoro e buone cose!
Rosa
grazie monica per la risposta, proverò senz’altro a preparare i taralli con il tuo sistema. Ti farò sapere; voglio aggiungere che mi piace molto cucinare in particolare piatti pugliesi, quindi ti seguirò con molto interesse. ciao manu’
Grazie manù, allora ti apetto!