Bentrovati amici, oggi vi propongo la pasta con zucchine e tonno, ancora un primo piatto semplice e veloce realizzato con pochi ingredienti sempre presenti nelle nostre dispense….questa ricetta è stata già pubblicata nella versione con gli spaghetti, ho voluto cambiare e vi assicuro che il risultato è stato più che soddisfacente! Ingredienti: 3 zucchine medie 4 scatolette di tonno … Continua a leggere
Queste barchette di peperoni sono una valida alternativa ai classici peperoni ripieni, un’ idea gustosa e leggera da servire come antipasto per una fresca cena estiva.
Possono essere realizzate in anticipo e servite a temperatura ambiente, assolutamente da provare!
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Non so se a voi è mai capitato ma quando c’è a tavola un piatto nuovo le mie bimbe si rifiutano di assaggiare…odiano le novità ed è molto difficile convincerle che una pietanza diversa possa anche essere buona. L’insalata di riso non è stata risparmiata, le tipiche espressioni davanti al piatto sono “ci sono troppe cose strane dentro” (i sottaceti) … Continua a leggere
Questo è un primo velocissimo, si realizza nel tempo in cui la pasta cuoce. Zucchine e tonno insieme rendono gli spaghetti davvero deliziosi, un piatto semplice ma non scontato. Ingredienti: 3 zucchine medie 4 scatolette di tonno all’olio d’oliva da 80 g. 500 g. di spaghetti aglio olio evo Preparazione: Tagliare le zucchine a rondelle molto sottili, nel frattempo riscaldare … Continua a leggere