Cheesecake crema e fragole (ricetta senza cottura)

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  Buongiorno e buona domenica amici di A pancia piena, dopo una lunga settimana eccomi qui pronta per darvi la ricetta di questa golosa cheesecake crema e fragole, una delizia semplice che farà fare un figurone anche alle meno esperte… Questa  è la rivisitazione di un mio “cavallo di battaglia” la Cheesecake al mascarpone, gli ingredienti base sono gli stessi, … Continua a leggere

La crema di Camy (Ricetta senza cottura)

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Salve amici, oggi vi propongo la “Camy cream” (ovvero la crema di Camy),  una crema molto particolare realizzata con mascarpone, panna e latte condensato, una delizia trovata sul forum di Cookaround, opera di Cameron e di altre bravissime utenti, una crema semplicissima da realizzare, molto versatile e che una volta provata è difficile da abbandonare! Ingredienti: 500 g. di mascarpone 250 … Continua a leggere

Rotolo con nutella e mascarpone (ricetta di natale)

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E finalmente iniziamo con le ricette natalizie…che meraviglia!!! Oggi vi propongo un delizioso rotolo al cacao ripieno di nutella e mascarpone, una golosità che non può assolutamente mancare sulle vostre tavole in occasione delle festività. Ingredienti: Per il rotolo… 6 uova a temperatura ambiente 100 g. di farina 00 50 g. di cacao amaro 150 g. di zucchero Per la … Continua a leggere

Torta nutella e mascarpone (senza uova)

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Questo è il dolce adatto per chi ama incondizionatamente il cioccolato, l’impasto ha come ingrediente principale il cacao ma non richiede l’utilizzo di uova e la farcia è realizzata con un mix di nutella e mascarpone, una crema delicata che rende la nutella ancora più “goduriosa” (anche se è difficile! ;-) ). Continua a leggere

Dolcetti al cocco

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Questi dolcetti al cocco sono davvero l’ideale per chi ha poco tempo e vuole fare bella figura! Il loro sapore è quasi identico alle famose praline al cocco di una nota azienda, presenti in ogni mio buffet di dolci, fanno sempre la felicità dei miei ospiti… Ingredienti: 500 g. di mascarpone 400 g. di zucchero a velo 400 g. di … Continua a leggere

Cheesecake al mascarpone

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Questa cheesecake al mascarpone è uno dei miei dolci preferiti,  il mascarpone conferisce alla crema un sapore davvero molto delicato e la frutta crea il giusto contrasto rendendo questo dolce davvero gustoso. Ingredienti: 4 tuorli 260 g. di zucchero 60 g. di farina 1/2 litro di altte 250 g. di mascarpone 8 g. di gelatina in fogli 400 g. di … Continua a leggere