Buongiorno, rieccomi con una ricetta che fa tanto primavera, il tiramisu alle fragole…un delizioso dolce realizzato con crema pasticcera, fragole e savoiardi aromatizzati con salsa di fragole, una bontà che conquisterà i vostri commensali! Ingredienti 100 g. di fragole 1 litro di crema pasticcera/ doppia dose (troverete qui la ricetta tradizionale e bimby)* salsa di fragole (troverete qui la … Continua a leggere
Buongiorno e buona domenica amici di A pancia piena, dopo una lunga settimana eccomi qui pronta per darvi la ricetta di questa golosa cheesecake crema e fragole, una delizia semplice che farà fare un figurone anche alle meno esperte… Questa è la rivisitazione di un mio “cavallo di battaglia” la Cheesecake al mascarpone, gli ingredienti base sono gli stessi, … Continua a leggere
Salve amici, oggi vi propongo la “Camy cream” (ovvero la crema di Camy), una crema molto particolare realizzata con mascarpone, panna e latte condensato, una delizia trovata sul forum di Cookaround, opera di Cameron e di altre bravissime utenti, una crema semplicissima da realizzare, molto versatile e che una volta provata è difficile da abbandonare! Ingredienti: 500 g. di mascarpone 250 … Continua a leggere
Mercoledì 24 ottobre ho festeggiato il mio compleanno e ho deciso di realizzare questa buonissima torta farcita con una crema pasticcera molto particolare, non è la classica crema chantilly, richiede una lavorazione differente ma vi assicuro che il risultato è una crema dal sapore molto particolare, delicato, sicuramente da provare! Questa ricetta l’ho trovata in uno dei miei tanti giri … Continua a leggere
Buongiorno, avete già pensato al dolce da preparare per domani? Eccovi una buonissima torta mimosa, soffice, ricca di crema e ananas in pezzi, l’ideale per concludere un pranzo in compagnia dei nostri cari! Ingredienti: 1 pandispagna 1 dose di crema pasticcera 500 g. di ananas sciroppato 500 ml. di panna fresca 100 g. di zucchero a velo Per prima cosa … Continua a leggere
Buongiorno amici, oggi vi propongo la “crostata croccantina”, una fragrante pasta frolla ripiena di nutella, crema pasticciera e nocciole caramellate, una delizia davvero indescrivibile…. Ingredienti per la pasta frolla: 300 g. di farina 130 g. di burro morbido 1 uovo intero e un tuorlo 70 g. di zucchero 1 bustina di vanillina Ingredienti per il ripieno: 400 g. di crema … Continua a leggere
Buongiorno, vi scrivo con una piacevolissima brezza che entra dalla mia finestra, ebbene sì, Circe è arrivata anche in Puglia, per la precisione a Palagiano, dopo mesi di afa oggi si respira ed io vado a proporvi una crema pasticcera light, realizzata con un solo uovo, provatela e ditemi se non è buona! Ingredienti: 1/2 litro di latte intero 1 … Continua a leggere
Ieri abbiamo festeggiato il compleanno della mia bimba Martina e per l’occasione ho realizzato due belle torte, una per il pranzo con la famiglia e l’altra per la festa con gli amichetti, ecco il frutto delle mie fatiche…certo non sono opere d’arte ma io non ho una buona manualità quindi vado con panna e sac à poche così non rischio! … Continua a leggere
Queste tartellette di pasta frolla sono realizzate con un metodo semplice e veloce, in poco tempo si ha la possibilità di fare dei deliziosi cestini di pasta frolla pronti per essere farciti nei modi più svariati.. Continua a leggere
Ancora una volta il mio pensiero va alla festa della mamma che è ormai alle porte, le mie amiche “bimbyne” gradiranno questa torta semplice da realizzare ma di sicuro effetto. Prepariamo il pandispagna… Ingredienti: 250 g. di zucchero semolato 6 uova fresche 250 g. di farina bianca tipo 00 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale fino 1 bustina … Continua a leggere
La “torta fragolina” è il dolce ideale per la festa della mamma: una soffice torta realizzata con pandispagna, farcita con crema pasticcera e decorata con panna e fragole, bella da vedere ma soprattutto buonissima da mangiare! Per prima cosa realizziamo il pandispagna: Ingredienti: 150 g. di farina 00 150 g. di zucchero 6 uova vanillina (una bustina) 1/2 kg. di … Continua a leggere
Piccole torte in pandispagna farcite con crema pasticcera alla panna e profumate con una leggera essenza di liquore.. Continua a leggere
Questi sono dei bigné in sfoglia che racchiudono incredibilmente al loro interno dei bigné in pasta choux. Una delizia indescrivibile, semplicemente da provare… Ingredienti: 2 rotoli di sfoglia già confezionata pasta choux (la ricetta è qui) crema pasticcera (la ricetta è sempre qui ) Preparazione: Preparare la pasta choux come da ricetta e metterla in una sac a poche con … Continua a leggere