Questo è il dolce adatto per chi ama incondizionatamente il cioccolato, l’impasto ha come ingrediente principale il cacao ma non richiede l’utilizzo di uova e la farcia è realizzata con un mix di nutella e mascarpone, una crema delicata che rende la nutella ancora più “goduriosa” (anche se è difficile! 
). Continua a leggere
Ieri abbiamo festeggiato il compleanno della mia bimba Martina e per l’occasione ho realizzato due belle torte, una per il pranzo con la famiglia e l’altra per la festa con gli amichetti, ecco il frutto delle mie fatiche…certo non sono opere d’arte ma io non ho una buona manualità quindi vado con panna e sac à poche così non rischio! … Continua a leggere
Ogni volta che preparo questi biscotti faccio la felicità delle mie bambine… La preparazione è molto semplice, sono biscotti a base di pasta frolla, realizzati con l’aiuto di formine per biscotti e farciti con nutella. Ingredienti: 300 g. di farina 130 g. di burro morbido 1 uovo intero e 1 tuorlo 70 g. di zucchero vanillina (1 bustina) 1 pizzico … Continua a leggere
Questa ricetta è il frutto di una serie di prove alla ricerca di un buon Pan Carrè per la prima colazione delle mie bimbe e credo che la caparpietà mi abbia portato ad un buon risultato… Continua a leggere
Questa torta è molto amata dai bambini data la sua morbidezza, ottima per la merenda ma anche per una festa, farcita con panna e cosparsa di zucchero a velo. Ingredienti: 300 gr. di ricotta 200 gr. di zucchero 3 uova 200 gr. di farina 2 cucchiai di cacao amaro 1 bustina di lievito per dolci 150 gr. di gocce di … Continua a leggere