Insalata gustosa

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Per chi ha sempre fretta, per chi vuol mangiare leggero ma “non troppo” questo è il piatto ideale: un’insalatona arricchita con prosciutto crudo e mozzarella, semplice e buona!

Ingredienti:

  • Insalata Iceberg
  • 150 g. di prosciutto crudo ( una fetta spessa da fare a dadini)
  • 3 mozzarelle medie
  • olio evo

Preparazione:

Pulire l’insalata, sciacquarla, passarla in una centrifuga per togliere l’acqua in eccesso.

Mettere l’insalata  in una coppa capiente, aggiungere il prosciutto crudo e le mozzarelle tagliati a dadini e infine l’olio.

Mescolare e gustare! 🙂

 

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2 commenti su “Insalata gustosa

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