La crema al cocco è l’ideale se volete preparare una farcitura semplice ma golosa per la vostra torta! E soprattutto non necessita di cottura quindi è molto veloce da realizzare.
Ingredienti:
500ml di panna da montare già zuccherata
125ml di yogurt al cocco (un vasetto)
50gr di farina di cocco
Procedimento:
Il procedimento è velocissimo. Per prima cosa unite lo yogurt alla panna ancora liquida, e successivamente montate il tutto con uno sbattitore fino ad ottenere una consistenza abbastanza densa, aggiungete la farina di cocco e mescolate delicatamente. Riponete la crema ottenuta in frigorifero fino al momento dell’utilizzo.