I primi piatti freddi in estate vanno alla grande, si preparano velocemente e anche in anticipo per poter godersi le vacanze oppure anche solo una gita al mare in tutta tranquillità senza dover per forza mangiare un panino.
Se siete come noi allora che vi piace mangiare sano e fatto in casa segnatevi questa raccolta.
Questi primi piatti freddi estivi sono quelli che di solito preparo per la mia famiglia, mio marito e le mie piccole nipotine ne vanno matti davvero e io con pochissimo tempo riesco a soddisfare loro e anche me che sono in eterna dieta.
Li potete preparare anche il giorno prima e conservarli in frigorifero ben chiusi in un contenitore ermetico cosi il giorno dopo saranno pronti.
Sia che andiate al mare o in montagna andranno a ruba credetemi, poi uso solo prodotti di stagione come è bene che sia, vero? se avete suggerimenti su altri piatti che si possono preparare in meno di 30 minuti e mangiare freddi aspetto i vostri commenti nel blog o nella mia pagina che sarò ben contenta di prepararli e farveli vedere.
Vi lascio la mia PAGINA FACEBOOK se volete essere aggiornati ogni giorno con la mia ricetta nuova basta lasciare un mi piace. Su INSTAGRAM o anche su PINTEREST trovate tutte le mie ricette. Potete anche iscrivervi al nostro canale YOUTUBE per vedere i nostri video
Ogni giorno cucino primi piatti, secondi, dolci di tutti i tipi per soddisfare la vostra curiosità e per dilettarmi in cucina, adoro cucinare e fosse per me farei anche 4 o 5 piatti al giorno.
Il problema sta nel fatto che siamo solo due in casa quindi se faccio tanto mi tocca chiamare le figlie e far loro il favore di avere la cena pronta, non male per loro, vero?
D’altronde si sa, noi mamme e nonne pensiamo più a loro stessi che a noi quindi via a cucinare tanto cosi da donar loro cose genuine che si possono tenere in frigo qualche giorno.
Se volete vedere altre ricette TORNA IN HOME
E.. buon appetito con i primi piatti freddi estivi
Cous cous freddo zafferano
Il cous cous zafferano e verdure è un piatto fresco e velocissimo ideale per un pranzo estivo anche in riva…
Insalata di pasta crudaiola
La insalata di pasta crudaiola è veloce e golosissima ideale da gustare sotto l’ombrellone o in una gita in montagna,…
Farro in insalata con olive e misticanza
Il farro in insalata con olive e misticanza è un piatto gustoso, facile e fresco, pochi e semplici ingredienti per…
Insalata di riso con verdure e rucola
La insalata di riso con verdure e rucola è un classico da portare al mare, fresco e gustoso senza formaggi…
Pasta fredda con tonno e paté di olive
La pasta con tonno e paté di olive è davvero buonissima, il paté di olive preparato da noi è davvero…
Insalata di riso venere con polpo e gamberi
Questa insalata di riso venere con polpo, è molto gustosa, colorata e scenografica, vi farà fare un figurone con amici…
Fusilli zucchine e carote
I fusilli zucchine e carote, primo piatto semplice e primaverile, si fa in un batter d’occhio, è gustoso e piace…
Orzo freddo con feta e cetriolini
l’orzo freddo con feta e cetriolini, fatto l’altro sabato, è un’ottima alternativa alla pasta o al riso freddo, poi, usando…
Pasta fredda melanzane e formaggio
la pasta fredda melanzane e formaggio, ricetta estiva che più non si può, molto gustosa e facile da fare, ho…
Riso freddo curcuma e olive
Il riso freddo curcuma e olive è facilissimo e pieno di gusto e di colori, la curcuma dona profumo e sapore e le olive taggiasche fanno il resto
Riso freddo ricetta estiva
Il riso freddo ricetta estiva è facile, veloce e molto versatile, potete aggiungere altre verdure sia crude che cotte e cosi variare ogni giorno la vostra insalata
Riso freddo con pomodori e pesto
Il riso freddo con pomodori e pesto, idea da portare in spiaggia mentre siamo in vacanza, ricetta facile, colorata e molto gustosa, provatela !!
Riso freddo con verdure padellate
Il riso freddo in questo periodo è una ottima soluzione per pranzo o cena, ideale da portare anche in gita, si mantiene bene, il riso cotto a regola d’arte e le verdure padellate croccanti e colorate vi faranno mangiare proprio di gusto questo piatto facile e veloce, provatelo e se vi piace, passate nella mia […]
Pasta fredda alla greca
La pasta fredda alla greca è leggerissima e molto gustosa grazie al formaggio greco appunto che dona un sapore unico ai piatti di pasta non solo
Pasta fredda melanzane e formaggio
La pasta fredda melanzane e formaggio è una insalata fresca estiva che si prepara molto velocemente ed è ideale da portare in spiagia o al picnic
Insalata di ceci rucola e melanzane
La insalata di ceci e melanzane con rucola e pomodori è fresca, veloce se utilizzate i ceci già lessati in scatola e molto gustosa, ideale
Orzo freddo con feta e cetriolini
Orzo freddo con feta, una ricetta facilissima e veloce che più sta in frigo più buona diventa, con pochissimo avrete un primo piatto vegetariano
Orzo freddo con zucchine
Orzo freddo con zucchine, ottimo primo piatto facile e leggero anche vegetariano, ideale da portare in spiaggia, si prepara in poco tempo e lo possiamo tenere pronto in frigorifero anche da portare in ufficio
Insalata di riso venere con polpo e gamberi
Il riso venere gamberi e seppioline è una insalata estiva gustosa e colorata che ne vale la pena di preparare, se volete potete aggiungere verdure
Riso venere con tonno e pomodori
Il riso venere con tonno e pomodori è una fresca insalata facile e veloce che potete arricchire anche con verdure grigliate o crude e grattugiate