PLUMCAKE CACAO E NOCCIOLE AL MICROONDE

Il plumcake cacao e nocciole al microonde è l’ideale se vi viene voglia improvvisa di un dolce ma non vi va di aspettare,o se vi arrivano ospiti all’improvviso e non sapete cosa offrirgli, in 5 minuti avrete pronto il vostro dolce, buono come cotto nel forno tradizionale. Anche d’estate quando non si ha voglia di accendere il forno il plumcake cacao e nocciole al microonde è il dolce ideale da preparare. Ho preparato questo dolce per la mia collaborazione con Happyflex azienda che produce una linea di prodotti alimentari in silicone purissimo, tutti garantiti dal Made in Italy. Per questa ricetta ho utilizzato questo stampo Happiflex per plumcake da 24 cm in silicone alimentare purissimo per forno e congelatore, flessibile e perfettamente antiaderente e resistente a temperature estreme da -60°C fino a +260°C. Tutti gli stampi Happiflex sono acquistabili dal loro shop on line. plumcake cacao e nocciole al microondeplumcake cacao e nocciole al microondeplumcake cacao e nocciole al microondeplumcake cacao e nocciole al microonde

Ingredienti plumcake cacao e nocciole al microonde
  •  2 uova
  • 125 g di zucchero
  • 140 g di farina
  • 100 g di burro
  • 80 g di latte
  • 30 gr di cacao amaro
  • 1 fialetta di aroma rum
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia  o i semi di ½ bacca
  • 30 g di granella di nocciole
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

 Per decorare

  • 60 g di cioccolato bianco o zucchero a velo quanto basta
  • Granella di nocciole quanto basta

Procedimento
plumcake cacao e nocciole al microonde

con il bimby

Versatre nel boccale le uova,il latte, lo zucchero, burro fuso, la farina, il lievito per dolci, il cacao, l’aroma rum, la vaniglia e azionate 30 secondi velocità 6. Aggiungete la granella di nocciole e azionate 10 velocità 6 antiorario.

a mano o con uno sbattitore

Rompete le uova in una ciotola , aggiungete lo zucchero e la vaniglia e iniziate a montarleplumcake cacao e nocciole al microondepoi aggiungete la farina e mescolate20150816_065628aggiungete il latte a filo sempre mescolando20150816_065744quando il latte è incorporato aggiungete il burro fuso20150816_065846aggiungete quindi il cacao e l’aroma di rum20150816_070059aggiungete il lievito per dolci e mescolare beneaggiungete anche la granella di nocciole eplumcake cacao e nocciole al microondemescolate per distribuirla uniformemente nell’impasto plumcake cacao e nocciole al microondeVeraste l’impasto in uno stampo adatto al microondeplumcake cacao e nocciole al microonde io ho usato lo stampo da plumcake Happiflex plumcake cacao e nocciole al microondeposizionate lo stampo al centro del piatto del microonde facendo in modo che non tocchi le pareti quando ruoterà plumcake cacao e nocciole al microondeImpostate il microonde per 5 minuti di cotturaplumcake cacao e nocciole al microonde alla massima potenza, il mio microonde ha una potenza massima di 850W plumcake cacao e nocciole al microondenon aumentare i tempi di cottura altrimenti il dolce risultera troppo asciutto.plumcake cacao e nocciole al microondeSfornate il plumcake cacao e nocciole al microondelasciatelo raffreddareplumcake cacao e nocciole al microonde poi toglietelo dallo stampo capovolgendolo su un piatto da portata  plumcake cacao e nocciole al microondepoi spolverizzata di zucchero al velo plumcake cacao e nocciole al microondeo coprite la superficie con cioccolato bianco fatto fondere a bagnomaria o 1 minuto al microonde e granella di noccioleplumcake cacao e nocciole al microondeplumcake cacao e nocciole al microondeTagliate a fette e servite il plumcake cacao e nocciole al microonde plumcake cacao e nocciole al microonde plumcake cacao e nocciole al microondeplumcake cacao e nocciole al microonde plumcake cacao e nocciole al microonde plumcake cacao e nocciole al microonde Guardate quanto è morbido https://youtu.be/NBKbOSf1IVI

Ringrazio Happiflex per gli stampi che mi ha fornito e per la fiducia accordatamiplumcake cacao e nocciole al microonde plumcake cacao e nocciole al microonde plumcake cacao e nocciole al microonde plumcake cacao e nocciole al microondeSe vi è piaciuta questa ricetta vi invito a diventare fan della mia pagina facebook per non perdere tutte le novità. Cliccate su questo  link https://www.facebook.com/pages/Anna-Creazioni-in-Cucina/853960844631247  o sul badge qui sotto 853960844631247.3760.1217769390e se voleteve condividere con me le vostre realizzazioni con le mie ricette iscrivetevi al mio gruppo facebook Creazioni in Cucina

 

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