Wurstel al microonde

Wurstel al microonde, oggi voglia di cucinare saltami addosso! O meglio questi wurstel al microonde sono nati, se così si può dire, dal fatto che fino alle 13 e 30 ho avuto gente, se ci aggiungiamo poi la poca voglia di mettersi ai fornelli ed il frigo un tantino spoglio…be la fame non l’ha patita ugualmente nessuno. Per i wurstel ho scelto quelli di pollo che trovo più leggeri ed ugualmente saporiti. Come quantitativo, fate un po’ voi, in base all’appetito dei commensali. Quelli che ho usato io sono della Bellentani, i wurstel al microonde sono super veloci e non hanno bisogno di nessun condimento, quindi saporiti e dietetici 🙂  al tempo stesso.

 

Wurstel al microonde

INGREDIENTI

ogni confezione è di 2 wurstel ( 150 grammi di peso ) di pollo

pomodori, 1 a persona

1 piccola cipolla rossa, a persona

olivette nere a piacere

fagioli cannellini o bianchi di spagna, lavati e sciacquati , circa 100 grammi a persona.

1 bella zucchina a persona, lavata e passata con l’apposito attrezzo , o a sottilissime rondelle

maionese, a piacere

salsa Ketchup, a piacere

PROCEDIMENTO

( se volete, potete farli bollire per 5 minuti in acqua bollente )

Incidere i wurstel con un coltello o fare piccoli fori lungo la lunghezza

metterli in un contenitore da microonde, coperto, per 2 minuti alla massima potenza

( chiaramente, il tempo di cottura dipende dalla loro grossezza e spessore )

Servire con il contorno preferito, oppure condire il tutto a piacimento in una zuppiera

Io ho preparato i piatti così, come da foto, poi ognuno ha aggiunto ciò che preferiva!