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Archive for cocktail

freschezza d’estate!  bollicine rosse!

freschezza d’estate! bollicine rosse!

luglio 8, 2017 No Comments

Ritornano i cocktail,fantasia di colori, brocche, bicchieri, frutta e bollicine! Li adoro e mi diverto sempre a provare nuovi gusti! Dalle mie generose piante arrivano fiumi di lamponi … non sapendo più cosa farci ho delegato l’estrattore a farmi golosissimi succhi … bene e ora? e se ci mettessi…? e te lo immagini con un […]

spremuta agrumata

spremuta agrumata

giugno 18, 2014 No Comments

C’è un modo migliore di una buona e sana colazione per iniziare la giornata?  La colazione è il pasto più importante, allora prepariamola bene! Una bella spremuta, dei cereali, uno yogurt e magari un frutto. Pensiamo anche alla salute! questa spremuta l’ho dolcificata con TRUVIA, un dolcificante derivato  dalla pianta della stevia, a zero calorie. […]

spremuta sprint di agrumi e frutta!

spremuta sprint di agrumi e frutta!

giugno 8, 2014 No Comments

    Una bella spremuta di agrumi, fresca, leggera, ma allo stesso tempo ricca di vitamine e di gusto! Spremuta impropiamente detta, perchè c’è l’aggiunta di fragole e il procedimento prevede un mixeraggio invece di una spremuta, ma l’idea nasce come una spremuta arricchita, quindi mi prendo questa “licenza poetica”!   Bontà è la parola […]

Cocktail frizzante tropicale!

Cocktail frizzante tropicale!

giugno 26, 2012 4 Comments

Cocktail estivo e fresco! Procedimento: Nel bicchiere in cui servirete mescolate lo zucchero di canna con il succo di limone, aggiungete i liquidi e mescolate. Guarnite aggiungendo ghiaccio, fragole e fogliolina di menta! Et voilà! bon appetit! 😀    

Contest lattidamangiare 3.0

Eccomi al mio secondo contest con il Palagiaccio! Anche quest’anno verranno presentati tantissimi piatti con i loro deliziosissimi formaggi. ....

freschezza d’estate! bollicine rosse!

Ritornano i cocktail,fantasia di colori, brocche, bicchieri, frutta e bollicine! Li adoro e mi diverto sempre a provare nuovi...

fresa con cozze

Ecco un’altra idea per una pietanza fresca e pratica! Dopo le frese con i moscardini affogati, propongo queste con...

fresa con moscardini affogati

Caldo, caldissimo luglio e voglia di qualcosa di buono e sfizioso!  Prepariamo questi gustosi crostoni di fresa con moscardini affogati....

mousse allo yogurt ai lamponi e confettura di gelsi AURA-CILENTO

Il vento che accarezza i fili d’erba come fossero capelli, il luccichio delle lucciole e il canto allegro delle cicale....

polpettine fingerfood

   Benvenuta primavera!      Cercavo un’idea simpatica per  buffet e aperitivi …soprattutto all’aperto! soprattutto fingerfood! soprattutto polpette!  sempre...

Uova di Pasqua decorate

Ci vuole fantasia e tanta voglia di fare per rendere speciale anche un semplice uovo di Pasqua! Perché non...

Pastiera al pistacchio

Pastiera napoletana aromatizzata al pistacchio. Innovazione e connubio di tradizioni regionali.

Pizza a lievitazione mista. Esperimento 2.0

   Altro Esperimento di lievitazione mista! Lucoli e lievito di birra, lunga maturazione in frigo . . Buonissima e...

Pane alle olive con il licoli di Montersino

È la prima volta che provo a fare qualcosa con il licoli di Montersino e sono troppo felice! Ad...