babà che bontà!

chi non impazzisce per questi morbidissimi funghetti???

 

 

la ricetta che seguo è quella di Montersino (ovviamente) . 

La trovate nel libro  “peccati mignon” in diverse varianti, oppure on line.

Io li ho farciti con panna e fragole… ma sono deliziosi anche con crema pasticcera, nutella o crema al cioccolato bianco..e ovviamente con bagna al rum! 

Et voilà! Bon appetit! 😉 

 

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