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Anima e Cioccolato

"non c'è niente di più sexy di una donna che apprezza il cibo. Perchè dimostra così di essere una donna libera" – NIGELLA

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Mese: aprile 2014

mousse di yogurt e frutta!

mousse di yogurt e frutta!

dolci aprile 23, 2014
Le coppe dessert sono praticissime, diciamcelo!  si preparano con gli avanzi delle altre preparazioni, basta avere un po’ di crema... Continua »
mousse di ricotta e pera

mousse di ricotta e pera

dolci aprile 23, 2014
Ispirata alla grandissima ricotta e pera di Sal De Riso, una coppa a tutta ricotta da preparare anche last minute!... Continua »
pastiera napoletana – Sal De Riso

pastiera napoletana – Sal De Riso

dolci aprile 17, 2014
La  Pasqua in tavola è la Pastiera! In foto vi mostro la pastiera napoletana, ma con qualche variante! In realtà... Continua »
spaghetti zucchine e pecorino

spaghetti zucchine e pecorino

primi aprile 4, 2014
La pasta è un piatto tipico della dieta mediterranea …. chi non ama la pasta??? A me fa impazzire. Un... Continua »
insalata di pomelo, mango e verdure

insalata di pomelo, mango e verdure

contorni aprile 4, 2014
Pomelo? e che cos’è? Non spaventatevi se ve lo state chiedendo, me lo son chista anche io quando me lo... Continua »
pasta choux! bignè e zeppole di San Giuseppe!

pasta choux! bignè e zeppole di San Giuseppe!

dolci aprile 4, 2014
La pasta choux è una pasta molto utilizzata in pasticceria, sia per i classici bignè che per le eclairs e... Continua »

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