Anice Stellato

  Far sciogliere , in un tegame, un pezzetto di burro( circa 50 g), aggiungere pezzetti di salmone affumicato. Dopo pochi minuti aggiungere 1/2 bicchiere di vino bianco, poi due cucchiai di salsa…lasciare cuocere qualche minuto…unire meno di mezzo dado per brodo , 200g di panna, un pò di acqua di cottura,se necessario. Il condimento [...]