Pizza bianca con salsiccia, funghi e wurstel

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La pizza è uno di quei piatti che mette daccordo tutta la famiglia, ma naturalmente ognuno ha i suoi gusti.. La pizza con salsiccia, funghi e wurstel è la preferita di mia figlia Stefania..

 

Ingredienti:

  • Pasta per la pizza(vedi impasto per la pizza )
  • 1 salsiccia
  • 2 wurstel
  • qualche cucchiaio di funghi in salamoia o sott’olio
  • mozzarella
  • olio

Procedimento:

Stendere la pasta su una teglia da forno, spennellarla con l’olio e aggiungere la salsiccia sminuzzata, i wurstel tagliati a rotelline e i funghi.

 

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Fare un altro giro d’olio e infornate. Quando è quasi pronta, aggiungere la mozzarella e terminare la cottura. Mmmmh speciale!!!

 

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