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RICETTE DI FAMIGLIA

Mese: Gennaio 2014

Treccia di pan brioche alla nutella

Treccia di pan brioche alla nutella

TRECCIA DI PAN BRIOCHE ALLA NUTELLA Che golosità questo dolce. Vi assicuro che farete uno strappo alla dieta perché la treccia di pan brioche è morbidissima e squisita. Io l’ho farcita con la nutella, ma anche con la marmellata è buonissima. Provatela!!! Ingredienti: 250 gr di […]

Patate e pepi alla calabrese

Patate e pepi alla calabrese

PATATE E PEPI ALLA CALABRESE Ecco un classico contorno calabrese che vi lascerà a bocca aperta. Un’ottima combinazione di patate e pepi ma non i peperoni classici ma i pepi quelli tondi piccolini e anche i peperoncini quelli piccanti piccanti. Lo so che non si […]

Torta sofficissima

Torta sofficissima

TORTA SOFFICISSIMA Cosa c’è di meglio di un pezzetto di torta soffice soffice. Piacerà anche ai vostri bambini che potranno mangiarla a colazione con una bella tazza di latte, o a merenda. Sana e facilissima da fare. Ingredienti : 300 gr di farina 150 gr di burro 150 […]

Dolce stella di pasta sfoglia

Dolce stella di pasta sfoglia

Durante le feste di Natale i miei figli avevano voglia del Dolce Stella ma era un pò tardi per prepararlo e loro non volevano aspettare il giorno dopo. Per accontentarli mi sono ricordata che in frigo avevo due rotoli di pasta sfoglia. Allora ho pensato […]

Casatiello a modo mio

Casatiello a modo mio

Ho assaggiato tempo fa il Casatiello napoletano, un tipico pane farcito con salame, formaggio e altre squisitezze, così ho pensato di farlo anch’io…a modo mio. Devo dire che è piaciuto tantissimo 😀 Ingredienti: 300 gr. di farina 00 200 gr di farina manitoba 10 gr […]